Franprix ouvre son deuxième magasin Darwin à Paris
Franprix a lancé son nouveau concept, avec l’ouverture de ses 2 magasins Franprix Darwin à Paris. L’enseigne souhaite mettre l’accent sur la restauration, l’ultra-frais, le mieux manger, avec un nouvel espace de vie proposant du snacking chaud (pizza, croque-monsieur, pain au chorizo, quiches), un bar à desserts (cookies, brownies, brioches …), un bar à salades et bien d’autres encore, pour se restaurer sur place ou à emporter. Autre nouveauté : l’Assiette Franprix qui offre chaque jour un menu gourmand et équilibré (plat + dessert), livrée chaque matin par un atelier-traiteur.
Ce nouveau concept s’inscrit dans une démarche responsable et sociale avec pour volonté de réduire son empreinte environnementale : la consommation énergétique A,B,C baisse de 30% (froid, chauffage, climatisation, éclairage…) tout en améliorant le bien-être social (pompe à vélo, banc escamotable …)
L’offre des produits contribue également à cette orientation via le développement du vrac, la possibilité d’apporter ses propres contenants et le retrait des emballages plastiques sur les produits bio. Les clients peuvent par ailleurs tester la qualité des fruits et légumes grâce au détecteur de nitrates « Greentest » mis à disposition.
Pour s’adapter à la demande de ses clients, Franprix met en place un rayon « vivre en ville »: des journaux, un rayon dédié aux touristes avec des produits mini-formats (déodorants, shampooings…), un relais pour la Poste, le transfert d’argent via Western Union, la recharge des smartphones, le gardiennage de clés etc.
Le parcours d’encaissement est fluidifié, mixant les caisses mobiles, traditionnelles et automatiques.