Qui sommes-nous ?

Notre expertise réside dans notre capacité à observer/vérifier/contrôler selon une méthodologie impartiale, objective et scientifique que le produit final, tel qu’il est disponible en rayon pour les consommateurs, correspond précisément au cahier des charges initial défini par l’industriel-fabricant.

Au-delà de l’observation ou de la collecte d’échantillons en magasins, Assisqual mesure des paramètres complexes et originaux (tests organoleptiques, vieillissement de produits, pelabilité…), et propose une analyse fine des résultats. Ainsi nous sommes en mesure de déterminer les causes de dysfonctionnements et de formuler des recommandations vous permettant de prendre rapidement les mesures correctives nécessaires à l’amélioration de la qualité de votre produit.

Nous intervenons aussi bien sur les produits surgelés, frais et ultra-frais, DPH, épicerie sucré/salé que liquides.

Entreprise à taille humaine, notre réactivité et notre capacité à nous adapter à la demande est reconnue unanimement par nos clients. Ils apprécient notre expérience approfondie du terrain, notre carnet d’adresses fourni, nos moyens logistiques adaptés et notre connaissance fine des procédés industriels de l’agroalimentaire (respect de la chaîne du froid, des normes de conservation…).