L’application Yuka a convaincu Intermarché, de modifier ses recettes
Le patron du groupe Intermarché a annoncé son intention de changer 900 recettes de ses produits de marque distributeur, afin de retirer 142 additifs potentiellement nocifs de leur composition, afin d’obtenir une meilleure note sur Yuka. Cette application française a séduit cette année 1,4 millions d’utilisateurs dans cinq pays européens (Suisse, Belgique, Luxembourg, Espagne et Royaume-Uni). »Deux tiers des Français qui utilisent Yuka ont depuis douze mois décidé d’abandonner une marque ou un produit » justifie Thierry Cotillard, le président d’Intermarché, qui considère que l’engouement pour l’application n’est « pas un feu de paille, mais une tendance de fond ». « En tant que distributeur il est essentiel d’être pro-actif pour avoir les produits les mieux notés possibles » ajoute-t-il.
L’équipe de l’application se dit de son côté « ravie de constater cette volonté d’amélioration de la part d’un acteur majeur de l’industrie alimentaire française ». Selon Yuka, 95% des utilisateurs ont arrêté d’acheter des produits contenant des additifs controversés.
Intermarché se donne 18 mois pour arriver à la suppression des additifs visés et n’exclut pas une augmentation des prix à l’achat.