Interdiction des « saladiers » et « boîtes » en plastique jetables Le conseil constitutionnel a validé sans réserve l’amendement du député UDE François-Michel Lambert, interdisant au 1er janvier 2020, soit dans 16 mois à peine, l’utilisation des gobelets, couverts, assiettes, pailles … en plastique à usage unique. Décision du conseil constitutionnel Rappel des…
Produits bio : les nouvelles règles européennes sont publiées Le nouveau règlement bio a été publié. Ces règles s’appliqueront à partir de 2021 à toute la chaîne du bio, des producteurs aux distributeurs en passant par les transformateurs. L’objectif : assurer plus de traçabilité et de qualité. Agroécologie | 19 juin 2018 | Sophie Fabrégat…
L’Efsa publie un guide sur l’évaluation sanitaire des nanos dans l’alimentation L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 4 juillet un document d’orientation sur l’évaluation des risques sanitaires liés à l’utilisation des nanotechnologies dans l’alimentation humaine et animale.
Norme ISO 22000 : Une nouvelle version pour une meilleure sécurité des denrées alimentaires La norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires vient d’évoluer. L’ISO 22000 version 2018 propose des exigences renforcées en matière de management et conserve le même objectif : aider les entreprises à garantir des produits et…