La banane très consommée et appréciée en France
À l’occasion de BananaMania, l’Association Interprofessionnelle de la Banane a réalisé une étude, en collaboration avec l’IFOP, sur l’image de la banane auprès des Français : 92% des Français déclarent en manger et 95 % estiment qu’elle est bonne pour la santé.
Elle est largement appréciée par la majorité des personnes interrogées (83%), dont 40% déclarent l’aimer «beaucoup». 22% des Français estiment qu’il n’y a pas d’heure pour consommer de la banane, 11% déclarent en manger au petit-déjeuner et 8% en en-cas et 10% la consomment le soir au dîner, cuisinée ou en dessert.
La banane est reconnue quasiment par tous pour ses bienfaits nutritionnels, son aspect pratique, ses avantages gustatifs, son effet positif sur l’humeur et sa non-saisonnalité.
580 000 tonnes de bananes sont consommées par an en France, soit 9 kilos de bananes par habitant. La banane représente 16% des volumes de fruits achetés en France
