L’additif alimentaire E171 (notamment utilisé en confiserie) va être suspendu

L’additif alimentaire E171 (notamment utilisé en confiserie) va être suspendu Le E171, ou dioxyde de titane, dont la présence est indiquée sur les étiquettes par TiO2 ou E171, est une poudre blanche utilisée principalement comme colorant, pour blanchir ou intensifier la brillance des produits alimentaires. Or cette substance contient des nanoparticules (d’une taille inférieure à…