51% de fraudes détectées dans les épices
51% de fraudes détectées dans les épices Le DGCCRF a publié les résultats de sa dernière campagne de contrôle des épices, qui mettent en exergue un taux d’anomalies de 51 % dont la moitié est lié à un défaut de qualité dans les 181 établissements visités (importateurs, négociants, grossistes). Dans un quart des contrôles,…